Makanan telah lama dianggap sebagai hobi yang dihormati, dan merupakan insentif untuk pengembangan kawasan pelancongan yang terpisah - gastronomi. Ini bukan hanya perjalanan melalui gudang wain yang terkenal dan restoran eksotik untuk glutton jaded, tetapi juga cara untuk mengalami budaya lain melalui makanan tempatan.
Memperkenalkan bandar-bandar terbaik di dunia untuk pelancongan gastronomi... Senarai itu disusun oleh gourmets dari kakitangan editorial Telegraph edisi Inggeris.
10. Bangkok, Thailand
Berada di Bangkok dan tidak memesan Pad Tai (mi dengan keju tahu goreng, irisan isi ayam, kacang tanah, udang dan kekacang, dengan sos asam jawa) adalah kejahatan terhadap selera. Di antara makanan gastronomi eksotik di Bangkok, serangga goreng dapat diperhatikan.
9. New Orleans, Amerika Syarikat
Terkenal dengan sandwic tiramnya yang dipanggil Po'Boy (kependekan dari budak miskin). Dulu sandwic ini dimakan oleh pekerja keras Louisiana yang miskin, dan sekarang mereka dihidangkan di kafe makanan segera dan beberapa restoran. Juga dalam "menu pelawat" New Orleans, ada baiknya termasuk Louisiana gumbo - ini adalah sup dan sos pada masa yang sama. Bandar ini merupakan rumah bagi komuniti Vietnam yang besar, jadi pelancong berpeluang untuk mencuba kaldu Pho Bo tradisional dengan mi dan daging lembu.
8. Lyon, Perancis
Di Lyon, kentang Lyon yang terkenal disediakan, dicincang dan digoreng dengan bawang dan pasli. Peminat sarapan yang enak harus pergi ke bouchon (restoran Lyon) dan makan mashon - hidangan kulit babi, domba, lentil, salad daging, keju dan sosej.
7. Bologna, Itali
Bologna dikenali di Itali sebagai La Grassa (lelaki gemuk) kerana makanannya yang enak dan memuaskan. Yang paling popular adalah sos Bolognese, sosis Mortadella rebus, prosciutto atau ham kering kering dan keju Parmesan.
6. Mendoza, Argentina
Di sini mereka memasak stik besar "Asado", yang legenda. Hanya lelaki yang terlibat dalam penyediaannya, dan daging disajikan dengan sos chimichurri yang sangat pedas. Bandar ini dikelilingi oleh beberapa ladang anggur terbaik di negara ini.
5. New York, Amerika Syarikat
5 bandar terbaik di dunia untuk pelancongan makanan mendahului pusat masakan Amerika. Di sini anda dapat merasai hidangan dari pelbagai masakan: Cina, India, Rusia, Amerika Latin, Afrika dan banyak lagi. Hell's Kitchen dianggap sebagai syurga gastronomi New York - kawasan Manhattan. Ia menempatkan 8 restoran kegemaran di bandar ini, termasuk The Brooklyn Kitchen dan Blue Bottle Coffee.
4. Jaipur, India
Kedudukan tempat terbaik untuk pelancong gourmet terus menjadi salah satu daripada beberapa bandar di mana makanan kegemaran Rajputs, kelas ketenteraan bangsawan, disajikan. Peminat makanan pedas harus mencuba Lal Maas, hidangan kambing pedas (45 cabai untuk 1 kg daging).
3. London, UK
UK tidak semestinya selalu terkenal dengan masakannya, tetapi ibu kota Inggeris kini menjadi rumah kepada beberapa restoran terbaik di dunia. Banyak komuniti pendatang telah menyumbang kepada pelbagai menu mereka, dan masakan India di London dianggap salah satu yang terbaik di dunia.
2. Hanoi, Vietnam
Pusat bandar lama Hanoi memberi isyarat untuk menikmati rempah dan rasa masakan Vietnam dengan keseimbangan rasa masin, manis dan masam yang sempurna. Hidangan yang baru disiapkan dijual di jalan-jalan di Hanoi, seperti vietburger (baguette yang diisi dengan pate dengan ramuan dan timun) dan nyok mam, sos ikan yang berbau mengerikan dan rasanya enak. Dan pencinta kopi berpeluang merasai kopi dengan kuning telur.
1. Tokyo, Jepun
Sebagai pusat politik Jepun selama lebih dari empat abad, Tokyo mempunyai pengaruh besar terhadap masakan Jepun. Beberapa hidangan tempatan menjadi begitu popular sehingga bandar-bandar lain sekarang menuntut "kepengarangan" mereka. Mereka yang pernah mengunjungi Tokyo untuk tujuan pelancongan gastronomi mungkin menyukai mi soba soba, sup gusti sumo "Tyanko-nabe" dan "Tsukudani" - ikan kecil dan kerang dengan kicap dan wain beras manis. Bandar ini juga mempunyai kafe bertema dengan pembantu rumah dan butler, dan kafe di mana anda boleh bermain dengan haiwan peliharaan (kucing, arnab hiasan).