kediaman Peringkat Salad yang paling lazat untuk tahun baru 2018 (resipi dengan foto)

Salad yang paling lazat untuk tahun baru 2018 (resipi dengan foto)

Cuti Tahun Baru sudah hampir, yang bermaksud bahawa sudah tiba masanya untuk percutian yang menyeronokkan dan melimpah ruah. Nasib baik, ada peluang untuk menikmati makanan yang enak dan tidak memperoleh banyak pound yang tidak perlu.

Kami mempersembahkan salad yang paling lazat untuk Tahun Baru 2018. Resipi kami memerlukan sedikit usaha sebagai persediaan, dan ia kelihatan hebat di atas meja dan foto, yang menjadikan mereka pilihan yang ideal untuk meja Tahun Baru.

10. Salad tomato dan delima

itirbumc

Gabungan pedas delima manis dan asam pedas memberikan salad ini rasa yang sangat asli.

Komponen tambahan: 2 ulas bawang putih cincang, setengah sudu teh (sudu kecil) cincang allspice, 2 sudu kecil. jus delima, 2 sudu kecil. cuka wain, biji dari delima besar, seperempat cawan minyak zaitun, garam secukup rasa, beberapa tangkai pasli.

Komponen utama: 300 gr. tomato ceri, potong kiub kecil, 300 gr. tomato merah, potong kiub kecil, 450 gr. tomato, potong baji, 1 lada bel merah, potong dadu, bawang merah, potong separuh cincin.

Kaedah memasak:

  • Satukan semua tomato, lada dan bawang dalam mangkuk besar.
  • Dalam bekas kecil, pukul bersama bawang putih, rempah-rempah, cuka, minyak, jus delima, dan garam.
  • Masukkan isi mangkuk ke tomato dan kacau perlahan.
  • Tuangkan campuran tomato dan jus ke pinggan rata yang besar.
  • Taburkan dengan biji delima dan pasli di atasnya.
  • Masukkan lebih banyak minyak zaitun mengikut keperluan dan hidangkan salad.

9. Salad pucuk Brussels dengan daging

xcguctsg

Salad lazat yang menggabungkan sayur-sayuran yang sihat dan sedikit daging yang enak.

Bahan bantu: beberapa sudu teh jus lemon, 1 sudu kecil. dijon mustard, 1 sudu kecil. bawang merah, cincang halus, 1 cengkih bawang putih cincang, garam dan lada hitam secukup rasa, seperempat cawan minyak zaitun.

Bahan utama: 1/2 kepala kubis hijau yang dihiris nipis, 450 gr. pucuk Brussels yang dihiris nipis, 3-4 keping bacon, dibakar dan dicincang halus, 100 gr. badam bakar, cincang, 1/2 cawan keju parut pilihan anda.

Memasak:

  • Satukan semua bahan pembalut dalam mangkuk kecil.
  • Potong kedua kangkung dan gaul dalam mangkuk besar.
  • Masukkan bacon, badam dan keju.
  • Masukkan baki bahan dan gaul hingga sebati.

8. Caprese alpukat

vmolfuyp

Ini adalah hidangan ringan dan sangat enak, setelah mencuba yang pasti para tetamu akan meminta untuk berkongsi resepinya.

Bahan-bahan: 75 gr. balsamic, 2 sudu gula (lebih baik coklat), minyak sayuran, dua dada ayam, garam dan perasa secukupnya, 900 gr. selada cincang, 150 gr. keju "Mozzarella" (dalam bentuk bola bujur), 150 gr. tomato ceri, potong separuh, 1 alpukat, kupas dan potong dadu, 100 gr. daun selasih yang dicincang halus (atau koyak tangan).

Kaedah memasak:

  • Masukkan balsamic dan gula ke dalam periuk kecil dan masak.
  • Rebus campuran sehingga mendidih, kurangkan api hingga separuh, biarkan mendidih selama kira-kira 6 minit, matikan api. Biarkan campuran sejuk.
  • Panaskan sedikit minyak di atas api sederhana dan goreng dada ayam, parut dengan garam dan perasa, hingga lembut. Biarkan sejuk sebelum dihiris.
  • Letakkan selada dalam mangkuk besar; di atas dengan ayam, keju, tomato, potongan alpukat dan selasih.
  • Tuangkan cuka balsamic dan gula di atas salad dan kacau dengan lembut.
  • Hidangkan dengan segera.

7. Tulang herring

knraehmo

Salad yang indah ini akan menjadi hiasan meja Tahun Baru.

Bahan-bahan: satu kentang, wortel kecil, bawang kecil, satu paun lidah sapi (rebus), 1 sudu besar biji delima, 2 timun acar, 3 buah zaitun hitam, 10 gr. jagung kalengan manis, sekumpulan pasli, mayonis, garam dan minyak sayuran.

Kaedah memasak:

  • Rebus kentang dan wortel dan potong dadu.
  • Lumurkan lidah daging lembu rebus.
  • Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dalam minyak hingga lut.
  • Potong timun menjadi jalur yang tidak terlalu tebal.
  • Satukan bahan salad ini dan gaul hingga sebati.
  • Musim dengan mayonis dan letakkan di atas dulang herringbone.
  • Letakkan tangkai peterseli di atas salad, mereka akan meniru dahan cemara.
  • Letakkan biji delima di atas peterseli dalam bentuk garland pohon Krismas, dan zaitun dan jagung, yang dipotong menjadi dua bagian, akan menjadi "bola Krismas".

6. Salad a la kek

d5sddewy

Salad ini menggabungkan dua kelebihan: minimum bahan dan maksimum rasa. Sangat sesuai jika tetamu akan tiba, dan meja Tahun Baru belum diletakkan.

Apa yang anda perlukan: 1 tin nanas dalam tin, 1 bawang, satu paun isi ayam, mayonis secukupnya.

Bagaimana hendak masak:

  • Rebus fillet ayam, sejukkan, potong dadu dan susun dalam bulatan kecil. Ini akan menjadi lapisan pertama "kek".
  • Tuangkan air mendidih ke atas bawang yang telah dikupas, kemudian potong halus. Letakkan fillet di atas kiub.
  • Letakkan nanas cincang halus (tanpa jus) di atas pinggan. Ini akan menjadi lapisan ketiga "kek".
  • Di atas salad boleh dihiasi dengan keju parut dan daun pasli.

5. Salad anggur dengan ayam

5r135b4c

Rendah lemak, enak, cepat disediakan - apa lagi yang perlu digembirakan oleh gourmet?

Bahan-bahan: 400 gr. dada ayam, potong, 100 gr. kepingan roti, 1 sudu minyak sayuran, 300 gr. wortel cincang halus, 150 gr. saderi cincang, 200 gr. anggur hijau dan 200 gr. anggur merah, potong separuh, 200 gr. epal cincang halus, 300 gr. chicory salad, 50 gr. cuka wain putih, 50 ml. minyak zaitun, sekumpulan dill dan pasli.

Kaedah memasak:

  • Panaskan ketuhar hingga 200 ° C.
  • Goreng ayam dalam minyak panas selama dua minit.
  • Bakar roti di dalam ketuhar hingga kekuningan dan garing. Ini akan mengambil masa lebih kurang 15 minit.
  • Campurkan chicory, wortel, epal, saderi dan anggur dengan cuka dan minyak zaitun.
  • Musim hidangan dengan garam dan lada tanah.
  • Masukkan ayam dan roti bakar dan taburkan dengan ramuan di atasnya.

4. Salad dengan tangerin dan udang

z5knesbo

Mandarin untuk Tahun Baru sama klasiknya dengan pokok Krismas dan sampanye yang dihiasi. Walau bagaimanapun, mari kita kreatif dan gunakan jeruk nipis untuk salad yang lazat.

Komponen: 6 biji tangerin, 150 gr. udang, sebiji epal, 100 gr. saderi, 4 sudu besar. l. mayonis, satu sudu besar jus lemon, herba dan garam (seberapa banyak yang anda suka).

Bagaimana hendak masak:

  • Rebus dan sejukkan udang.
  • Kupas dan bahagikan 4 tangerin ke dalam kepingan, perah jusnya dari baki.
  • Potong epal yang dikupas menjadi baji.
  • Potong saderi menjadi kepingan kecil.
  • Campurkan semua bahan di atas.
  • Campurkan jus tangerin dengan mayonis, tambah ramuan dan garam.
  • Tambahkan pakaian ini ke hidangan utama anda.

3. Salad dengan ikan kod

dinidenz

Pencinta ikan akan menyukai makanan ringan yang enak dan sedap ini.

Bahan-bahan: tin ikan kod, 3 telur, 2 keju yang diproses, bawang, 3 kentang, satu lobak merah, 200 gr. mayonis.

Proses memasak:

  • Rebus wortel, kentang, dan telur.
  • Letakkan kentang parut di atas dulang.
  • Sebarkan mayonis di atas, tidak terlalu tebal.
  • Lapisan kedua adalah hati ikan kod, dihaluskan dengan lembut dengan garpu menjadi kepingan kecil (tidak lembek).
  • Lapisan ketiga adalah wortel parut. Sikat lapisan ini dengan mayonis.
  • Lapisan seterusnya adalah bawang cincang halus. Sekiranya anda mula-mula menuangkan air mendidih di atasnya, anda tidak akan merasakan kepahitan dalam rasanya.
  • Kemudian - lapisan keju yang diproses. Teratas - mayonis.
  • Kemudian muncul lapisan kuning telur parut. Di atasnya adalah mayonis.
  • Lapisan atas adalah protein ayam parut.
  • Tutup salad dengan pelekat dan sejukkan selama satu jam sebelum disajikan.

2. Salad daging

lvvms0tx

Ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan tentu saja enak. Tetapi, jika anda tidak dapat hidup tanpa daging, maka ini adalah salad, ramuan utamanya adalah daging lembu.

Komponen utama: satu paun pulpa daging lembu, 150 gr. selada atau arugula, 120 gr. tomato ceri, 1 sudu besar kicap, 2 sudu minyak zaitun, 0,5 sudu kecil. cuka balsamic, 5 gr. biji bijan, garam secukup rasa.

Kaedah memasak:

  • Potong daging lembu menjadi kepingan nipis. Lebih lembut jika anda mengasinkannya selama kira-kira sepuluh minit dalam campuran satu sudu minyak zaitun dan kicap.
  • Goreng daging selama lima minit dengan api yang tinggi.
  • Letakkan daun arugula di atas dulang, dengan daging di atas dan bahagian ceri di sekitar tepinya.
  • Tuangkan jus daging yang tersisa dari menggoreng, masukkan balsamic dan taburkan bijan di atasnya.

1. Anjing

1rc2tvhw

Orang suci pelindung 2018 akan datang adalah anjing, yang bermaksud bahawa harus ada hidangan yang didedikasikan untuk tema anjing di meja perayaan.

Anda perlu: 6 kentang, keju yang diproses, 3 telur ayam, 300 gr. ayam salai, sepotong kecil ham, 6 biji. cengkih, garam secukup rasa, sekumpulan dill, 150 gr. cendawan acar, 4 lobak merah, mayonis.

Bagaimana hendak masak:

  • Rebus telur, kentang dan wortel dan parut. Letakkan kuning telur dan putih di atas mangkuk yang berasingan.
  • Potong cendawan (kecuali 2-3) dan ayam halus.
  • Mari mula membuat bayangan anjing masa depan. Pertama terdapat sebilangan besar kentang, dari mana moncong dan telinga diperoleh.
  • Sikat lapisan kentang dengan mayonis dan letakkan lapisan seterusnya di atas ayam.
  • Seterusnya adalah lapisan putih telur (tinggalkan sedikit protein, ia masih akan berguna).
  • Kemudian - cendawan.
  • Kemudian - keju krim parut. Sikat lapisan ini dengan mayonis.
  • Kemudian - lobak merah.
  • Lapisan terakhir adalah baki kentang, ia harus merangkumi semua komponen lain.
  • Lapisan bahagian atas salad dengan mayonis.
  • Kuning ayam akan menjadi kontur wajah.
  • Letakkan hidung dan telinga dari protein parut.
  • Mata diperoleh dari cendawan yang dipotong menjadi dua bahagian. Anda juga boleh menggunakan zaitun hitam untuk tujuan ini.
  • Cendawan keseluruhan akan berfungsi sebagai hidung
  • Carnation akan menggunakan misai.
  • Ham - di lidah.
  • Buat alis anda dari cendawan acar yang panjang.
  • Hiaskan pinggan dengan dill dan sejukkan di bawah filem berpaut hingga Tahun Baru.

Kami mengucapkan selamat Tahun Baru yang menyenangkan dan lazat!

Tinggalkan komen

Masukkan komen anda
Sila masukkan nama anda

itop.techinfus.com/ms/

Teknik

Sukan

Alam semula jadi