Pernahkah anda terfikir negara mana yang paling banyak menggunakan produk coklat dan di mana coklat paling sedap? Di mana anda boleh memperoleh profesion master dalam membuat coklat dan pencuci mulut berdasarkannya?
Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan anda kepada negara-negara yang menempati tempat teratas dalam pengeluaran dan penggunaan coklat. Ini adalah Switzerland, Belgium, Perancis, Sepanyol dan Amerika Syarikat.
1. Switzerland
Switzerland adalah negara dengan penggunaan per kapita 11,6 kg per tahun. Ini adalah kadar tertinggi di dunia. Kembali pada awal abad kedua puluh, tukang gula Switzerland mencipta bar coklat segitiga yang terkenal yang dikenali sebagai Toblerone. Terdapat tiga syarikat coklat terkenal yang beroperasi di Zurich: Sprungli, Lindt, Teusher. Di bandar, pelancong boleh menghabiskan waktu berjam-jam untuk mengagumi pelbagai patung coklat yang dipaparkan di dalam kotak paparan gula-gula dan menikmati pelbagai pencuci mulut yang boleh dibeli di kafe dan kedai pastri. Parade Square di Zurich adalah yang paling sibuk dan di sebelahnya adalah kedai coklat terbesar, Confiserie Sprungli. Penggemar coklat menganggapnya sebagai syurga.
2. Belgium
Belgium merupakan pengeluar coklat terkemuka di Eropah. 12 kilang coklat di negara ini menghasilkan lebih daripada 170 ribu tan coklat setiap tahun. Dua ribu kedai khusus terlibat dalam penjualan produk. Segala sesuatu yang berkaitan dengan coklat boleh didapati di muzium coklat, terdapat 16 daripadanya di Belgium. Permintaan dan populariti terbesar adalah coklat dengan semua jenis isian. Sebilangan nama masih dibuat oleh tukang gula dengan tangan.
3. Perancis
Di Perancis terdapat sebuah bandar bernama Ten L, Hermitage. Ia adalah rumah bagi syarikat coklat terkenal antarabangsa yang bernama Valrhona. Ia ditubuhkan pada awal abad ke-19 oleh Guironnet yang manisan. Syarikat ini memfokuskan sebahagian besar produknya pada pengeluaran coklat pelbagai jenis berkualiti tinggi. Firma ini mempunyai sekolah yang melatih profesional pembuatan coklat untuk syarikat dan acara perkhidmatan lain. Latihan ini diatur sedemikian rupa sehingga mereka yang tidak pernah melakukan ini akan belajar cara memasak pencuci mulut yang sangat baik dalam tiga hari. Yuran pengajian adalah 1000 dolar.
4. Sepanyol
Di Sepanyol, pusat pembuatan coklat adalah Villajoyosa, yang telah terkenal sebagai kota coklat, dan Alicante. Villajoyosa menghasilkan coklat Valor eksklusif lama, yang sangat popular di negara-negara Eropah. Di butik syarikat dan kafe yang terkenal di Alicante, mereka menjual mousses coklat, minuman, ais krim dengan coklat dan makanan istimewa - coklat panas, disertai dengan donat yang lazat. Coklat Sepanyol mendapat kemasyhuran setelah membeli biji koko di Venezuela dan Ekuador untuk pengeluarannya.
5. Amerika Syarikat
Syarikat legenda Ghirardelli, yang ditubuhkan pada separuh kedua abad ke-18, telah menetap di kawasan Teluk San Francisco. Seperti bas troli yang dihasilkan di bandar, itu adalah simbolnya. Di seberang teluk terdapat sebuah syarikat coklat lain - Scharffen Berger. Ini adalah syarikat pertama di Amerika yang menggunakan kitaran pengeluaran sepenuhnya, dari biji koko hingga coklat bar. Bagi mereka yang ingin berkenalan dengan teknologi pengeluaran coklat, kilang ini melakukan lawatan 6 kali sehari. Mereka melakukannya secara percuma.
Ditubuhkan pada separuh kedua abad XXVIII. Kilang masa depan
Terima kasih atas komen, diperbetulkan!